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Unsere Spiegelkarpfen werden ausschließlich mit Bio Getreide aufgezogen und finden die weitere Nahrung die sie benötigen im Naturteich. Somit sind unsere Karpfen für mich sehr nachhaltig aufgewachsen. Bevor sie auf dem Teller landen verbringen die Fische einige Wochen im Frischwasser, damit sie sehr fein und etwas nach Kartoffeln schmecken.
| Größe | Spiegelkarpfen küchenfertig 1000 bis 1300g, Spiegelkarpfen küchenfertig 1300 bis 1600g, Spiegelkarpfen küchenfertig 2000 bis 2500g, Spiegelkarpfen küchenfertig filetiert 250g |
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